El alcalde del municipio Guaicaipuro, Farith Fraija, presentó el libro “El Tequeño es de Los Teques” en la 20.ª Filven Miranda. Fraija es coautor del libro junto al cronista de Los Teques, Manuel Almeida.
Texto: Prensa Cenal
De acuerdo con el texto, en Los Teques nació el tequeño, pasapalo reconocido en el ámbito mundial, por lo que la obra es una reivindicación histórica con la ciudad y la identidad de sus habitantes, y en ese sentido forma parte del acervo histórico cultural del municipio Guaicaipuro, explicó Fraija.
Manuel Almeida, cronista de la ciudad de Los Teques, quien se encargó de la investigación del origen del pasapalo, ha indicado que el tequeño es el embajador gastronómico por excelencia de la ciudad.
El libro fue editado por el plan editorial de la Alcaldía de Guaicaipuro.
La Filven Miranda se realizó entre el viernes 14 y el domingo 16 de marzo en la plaza Bolívar y la estación del Metro de Petare, municipio Sucre, bajo el lema Leer transforma.
