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Entre el 28 de septiembre y el 1 de octubre se realizará la V Expoferia Internacional del Chocolate en el Poliedro de Caracas, con el fin de mostrar los avances en la producción y procesamiento de cacao en el país.
Texto: AVN
La actividad, organizada por la Fundación Nuestra Tierra, promocionará variedades del rubro como el de Caripito, producido en Monagas, y el del Delta del Orinoco.
En el caso de los cacaos monaguenses, especialmente el de Caripito, estos cuentan con “una altísima calidad y queremos que lo conozcan a nivel mundial. Por eso en esta oportunidad vamos a realizar un Récord Guinnes con cacao 100% Caripito, con mosaicos de barras de chocolate más grande del mundo”, informó Leudys González, presidenta de la fundación.
En la expoferia habrá exposiciones de chocolateros y cacaoteros nacionales y actividades culturales.