Varias han sido las opciones por la que los venezolanos han optado en estos momentos difíciles del país en cuanto la alimentación, una de ellas ha sido la batata, por ello “Los chef radiofónicos” te traen este viernes una receta de ponche de batata. Toma lápiz y papel para que anotes, también puedes escucharlo en formato de micro radial.
Escuche o descargue el audio:
INGREDIENTES:
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300 Gramos de batata
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½ Lata de leche condesada
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½ Cucharada de canela molida
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Vainilla y un toque de licor al gusto
PREPARACIÓN:
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Lave y pele la batata. En un olla con agua cocine la batata a fuego lento hasta que ablande, conserve el agua y licúela con leche condesada, canela vainilla y licor, luego agregue la batata.
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Mezcle bien y deje enfriar. Sirva con el acompañante de su preferencia y…Buen provecho.
Locución: José Angel Lanz y Lisdhe Ramos
Producción, edición y montaje: Nanyarid Sánchez
Muyy buena receta.