Este viernes, desde las instalaciones del Centro de la Diversidad Cultural, en Caracas, se realizó una jornada de trabajo denominada “La arepa venezolana: elaboración, consumo e identidad en la familia y el espacio público”, donde un panel de especialistas provenientes de todos los estados de Venezuela compartieron experiencias y puntos de vista en torno al proceso de confección del expediente de postulación de la arepa venezolana ante la UNESCO, como Patrimonio Cultural de la Humanidad.
En los últimos días, varios medios de comunicación principalmente colombianos han publicado noticias un tanto sensacionalistas sobre las respuestas de ChatGPT en torno al país donde se originó la arepa. Algunos incluso le han dado a la popular aplicación, creada por la empresa OpenAI, características que obviamente no posee, tratándola como si, por iniciativa propia, se involucró en el debate sobre el país donde se originó el alimento. Otros medios hasta le dieron características de juez. Ernesto Villegas, ministro de cultura de Venezuela y reconocido periodista en su país, respondió al respecto e invitó al vecino país a incorporarse a la postulación ante la Unesco.
Este jueves, el ministro del Poder Popular para la Cultura, Ernesto Villegas, anunció el inicio de la creación del expediente que Venezuela presentará ante la Unesco para postular la arepa venezolana como Patrimonio Cultural de la Humanidad. Hasta ahora, hay documentadas 27 variaciones del alimento venezolano, y se recorrerá el país para trabajar con sus comunidades en la documentación de las mismas, comenzándose este 15 de septiembre en el estado Anzoátegui.
A propósito del inicio de la postulación de la arepa venezolana como Patrimonio de la Humanidad, hecho anunciado este 15 de septiembre de 2022 por el ministro para la Cultura, Ernesto Villegas; publicamos este importante documento elaborado por el Instituto del Patrimonio Cultural (IPC) tomando como base los catálogos del I Censo del Patrimonio Cultural Venezolano, 2004-2010, dando a conocer las 27 variantes -conocidas hasta ahora- de la arepa venezolana. El ministro Villegas anunció que el expediente se documentará con las comunidades de todo el país para su postulación ante la Unesco en París.
Como parte de las actividades que desarrolla la Sala para Personas con Discapacidad Visual, de la Biblioteca Nacional de Venezuela (BNV), este miércoles 14 de septiembre, realizó una charla y actividad didáctica referente a la arepa, en relación a la celebración del Día Mundial de la Arepa, el cual que se celebra cada segundo sábado de septiembre.
La sala Hugo Chávez, ubicada en el nivel AP1 del Cuerpo de Servicios del Instituto Autónomo Biblioteca Nacional y de Servicios de Bibliotecas (IABNSB) fue escenario del conversatorio ‘‘La arepa, pan nuestro de cada día’’, ofrecido por Isabel Escalona, coordinadora del Departamento de Educación del Instituto Nacional de Nutrición (INN), quien paseó este martes al público asistente a la actividad por la historicidad de este plato tradicional.Leer más →
Para preservar el carácter nacional de la arepa, el economista Andrés Giussepe propuso en el Primer Congreso de la Patria, Capítulo Ingenieros y Arquitectos que este sello distintivo de nuestras costumbres gastronómica sea declarada patrimonio cultural de la nación, reseñó el diario Últimas Noticias, de fecha 30 de noviembre de 2016. El objetivo de este planteamiento persigue derrotar la estrategia que algunos sectores opositores utilizan de usar éste alimento fundamental de los venezolanos como arma política para provocar la desestabilización de la economía.Leer más →
