Recetas de la temporada: Ensalada de arroz con naranja y mandarina (+Micro radial)

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Para estos carnavales, el equipo de producción de Alba Ciudad 96.3 FM, te trae opciones con suficientes vitaminas para que puedas prepararle a tus familiares y amigos. Así como toma nota de esta receta de ensalada de arroz con naranja y mandarina.

Escuche o descargue la receta

Producción edición y montaje: Iramarú Durán

Locución: Angie Vélez

Ingredientes:

  • -2 tazas de arroz cocido y en temperatura ambiente
  • -media taza de apio cortado en trozos
  • -2 cucharadas de aceite vegetal
  • -un cuarto de vaso de jugo de naranja
  • -un cuarto de taza de perejil picado
  • -2 cebollines lavados y cortado en cuadros
  • -2 mandarinas en gajos
  • -media cucharadita de sal y pimienta

Preparación:

Mezcle todos los ingredientes en un recipiente hondo mediano y remueve al gusto. Deja la ensalada de arroz con mandarina y naranja a temperatura ambiente por 40 minutos para que los sabores se combinen.

Y lista para servir su ensalada de arroz con naranja y mandarina. Si no vas a comer al momento guarda en recipientes en a la nevera ¡Buen provecho!

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