Recetas de la temporada: Batido de avena y cambur (+Micro radial)

La avena, tiene infinidad de sustancias fotoquímicas, que tienen una alta relación con la prevención del desarrollo de cáncer. Ya que contiene dos sustancias: los lignanos y fitoestrógenos, que ayudan a disminuir el riesgo de padecer cánceres relacionados con las hormonas como es el caso del cáncer de mama. Alba Ciudad 96.3 FM, te trae un receta con avena y el delicioso cambur, así que nota para que compartas entre tus familiares y amigos.

Producción edición y montaje: Iramarú Durán

Locución: Angie Vélez

Ingredientes:

  • Un cambur y medio
  • 4 cucharadas de avena en hojuelas
  • 2 vasos y medios de agua

Preparación:

  • Pela los cambures y cortarlos en rodajas; en la licuadora colocar los 2 vasos y medio de agua fría de la nevera.
  • Introducir la rodajas de los cambures junto a las 4 cucharadas de avena.
  • Batir a velocidad media y subir la velocidad por unos segundos.

Y listo tenemos nuestro rico batido de cambur y avena.

El batido de cambur y avena no necesita de azúcar, el dulce del cambur es suficiente. ¡Buen provecho!

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