Aprenda a preparar una ensalada de quinoa (+Micro radial y receta)

ensalada-de-quinoa-y-edamameSi se encuentra en actividades físicas o tiene algún atleta en casa, no pierda la oportunidad de disfrutar de los beneficios de la quinua, la cual ayuda a mantener la regularidad intestinal y el riesgo de padecer enfermedades cardíaca, a través de una ensalada que le traen “Los chef radiofónicos”. Tome papel y lápiz para que anote esta nueva opción que podrá escuchar también en formato de micro radial.

Escuche o descargue el audio:

INGREDIENTES:

  • 1 taza de quinoa camelia (blanca, roja o negra)

  • 2 pepinos

  • 2 pimentones

  • 1 cebolla morada

  • 4 tomates

  • 150 gramos de queso fresco

  • 1 pizca de orégano

  • Jugo de limón

  • Sal y pimienta al gusto

  • Cucharadas de vinagre

  • 2 hojas de culantro picado

PREPARACIÓN:

  • Hervir la quinua hasta que esté suave y colocarla. Picar todos los ingredientes en cuadritos.

  • Agregar sal y pimienta al gusto. Agregar el limón y el vinagre. Mezclar todos los ingredientes.

  • Sirva con el acompañante de su preferencia y buen provecho.

Locución: Enza García y Lisdhe Ramos

Producción, edición y montaje: Nanyarid Sánchez

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Yamilet

Gracias por la recetas ya que tengo hijos deportista