Aprenda a preparar una ensalada estrella fugaz (+Micro radial y receta)

diabetes-dieta-receta-ensalada-remolacha1-880x340Si ya no sabes qué tipo de ensalada preparar para acompañar tus comidas, no te pierdas la receta que te traen “Los chef radiofónicos” este miércoles, se trata de una preparación con varios ingredientes con suficientes vitaminas para que aportes a la salud de tus familiares. Toma nota y recuerda que puedes escuchar la receta en formato de micro radial.

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Escuche o descargue el audio:

INGREDIENTES:

  • 3 tazas de remolacha

  • 2 tazas de vainitas

  • 1 taza de chayota

  • 4 mandarinas

  • 1 naranja

  • 1 cucharada de azúcar

  • 1 cucharada de papelón

  • Sal, vinagre y pimienta al gusto

PREPARACIÓN:

  • Lave, pele y corte las frutas y los vegetales en cuadritos. Cocine los vegetales y escúrralos

  • Coloque en un sartén la pulpa de mandarina, agregue el vinagre, el azúcar, el papelón y el agua potable, cocine hasta que espese.

  • En un recipiente incorpore los vegetales, extienda la salsa sobre la ensalada, mezcle bien todos los ingredientes.

  • Sirva con el acompañante de su preferencia y…Buen provecho.

Locución: José Angel Lanz y Lisdhe Ramos

Producción, edición y montaje: Nanyarid Sánchez

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