Aprende a hacer arepas de plátano, yuca o papa (+Micro radial y receta)

13 julio, 2016

collageEn relación a la guerra económica que está atravesando nuestro país, se han estado implementando alternativas para sustituir aquellos alimentos que se han vuelto difíciles de adquirir. Para ello, los productores de Alba Ciudad 96.3 FM presentan esta nueva serie de micros: “Los chefs radiofónicos”, que brindan a nuestros usuarios y usuarias varias recetas económicas y de fácil alcance para hacer en el hogar. Presentamos las recetas, también en formato de micro radial con el objetivo de compartirlas.

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En esta oportunidad, le presentamos los ingredientes y el paso a paso para implementar la receta de arepas de plátano, yuca o papa.

RECETA PARA DOS PERSONAS

INGREDIENTES:

  • 1 papa, plátano o yuca grande.
  • 2 cucharadas de maizina o harina de avena (también sirve la harina en hojuelas).
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal al gusto

PREPARACIÓN:

  • Sancochar el plaátano, papa o yuca grande, luego de cocida triturarla hasta lograr una masa, agregar la harina de averna, maizina y el huevo, una pizca de sal al gusto y amasar.
  • Calentar el budare o sartén y asar las arepas de papa, yuca o plátano hasta que estén doradas.
  • Servir acompañada del relleno de su preferencia.
  • ¡Buen provecho!.

Locución: Enza García y Lisdhe Ramos.

Producción, edición y montaje: Nayarid Sánchez

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3 Comentarios en "Aprende a hacer arepas de plátano, yuca o papa (+Micro radial y receta)"

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DORIS
Invitado
DORIS
2 meses 12 días atrás

ES BUENA PERO EL PROBLEMA ESTA CUANDO TIENES QUE AÑADIR HARINAS DE LAS TRADICIONALES QUE CONSUMIMOS LOS VENEZOLANOS Y QUE AHORITA NO SE CONSIGUEN, LA IDEA ES REMPLAZAR TOTALMENTE LAS HARINAS QUE NO SE CONSIGUEN ACA.

koroto
Invitado
koroto
2 meses 10 días atrás

doris es harina de avena osea licua la hojuela de avena y se te convierte en polvo o sea harina de havena

Elisa Madrid
Invitado
Elisa Madrid
2 meses 10 días atrás

Muy buenas,tanto las de platano,papas y yuca,

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